07 September 2014

Bebek Kayu Tangan: Spesial Bebek Bakar di Tempat Lawas


Liburan belum usai dan saya sudah di Surabaya untuk mengurus suatu event. Banyak waktu lowong yang ada membuat saya mempunyai banyak kesempatan untuk menikmati banyak makanan yang belum sempat saya kunjungi ketika saya liburan sudah berakhir alias udah kuliah lagi. Dari referensi teman saya, ada tempat yang menyediakan makanan bebek yang berbeda dari tempat lain, tempat ini menyediakan bebek bakar. Perut lapar dan keinginan mencoba tempat baru membuat saya mengunjungi tempat ini, namanya Bebek Kayu Tangan atau biasa disingkat BKT yang terletak di jalan Bratang Gede nomor 68 Surabaya. Dari arah semolowaru dan sampai di perempatan terminal Bratang, ambil saja jalan lurus sampai di jalan Bratang Gede dan tempatnya ada di sebelah kiri jalan. Tanda - tanda sudah dekat dengan tempat ini adalah banyaknya asap karena mereka membakar bebeknya di tepi jalan.







Saya datang kesini bersama 3 teman saya dan memesan bebek bakar karena inilah yang jarang ditemukan di tempat lain. Harga untuk satu porsi bebek bakar paha adalah 19 ribu dan bebek bakar dada 20 ribu rupiah, selisih harga dengan yang goreng hanya seribu rupiah saja. Nasi putih sendiri dipatok di harga 4 ribu rupiah dan es teh dengan harga 3 ribu rupiah, karena saya memesan paha jadi saya menghabiskan 26 ribu untuk menikmati makan malam kali ini. Saat makanan datang ternyata sambalnya diambil sendiri di meja kita, berbeda dengan bebek lain yang ada di Surabaya dimana sambalnya sudah langsung ditaruh di piring makanan kita. Saat mulai makan ternyata bebek ini sangat empuk, empuknya seperti makan ayam goreng dan bakar. Rasa manis yang ada di bebek berpadu dengan pedasnya sambal membuat bebek ini nikmat di lidah. Tidak lama saya sudah menghabiskan bebek ini dan melihat - lihat suasana warung. Kesan yang saya terima warung ini adalah tempat lama karena bangunan dan perabotan yang ada disini menggambarkan tempat lawas atau kuno.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

badge