29 Maret 2016

Primarasa: Restoran Keluarga dengan Menu Andalan Ayam Bakar


Hari dimana keluarga datang adalah hari paling bahagia untuk perut saya. Seperti biasa saat keluarga datang adalah saat makan yang lebih layak daripada keseharian saya. Pada kesempatan kali ini saya dan keluarga makan di Primarasa yang menyebut dirinya sebagai spesialis ayam bakar. Ada banyak cabang dari Primarasa ini, saya berkunjung di cabang jalan Ahmad Yani nomor 166 karena sekalian mengantarkan keluarga ke terminal Purabaya. Selain di Ahmad Yani, ada 3 cabang lain di Surabaya yaitu di jalan Kusuma Bangsa 3A, jalan Raya Manyar Kertoarjo 78, dan jalan Raya Kupang Indah 1A, semua wilayah ada deh pokoknya. Restoran yang sepertinya sudah lama berdiri ini menyediakan berbagai macam makanan, mulai dari ayam, udang, gurami, nila, cumi, hingga aneka sayuran. Minuman yang ada disini juga tidak kalah menarik, ada aneka juice buah, es kelapa muda, kopi, jeruk, coklat, teh, cao, sirup, soft drink, hingga minuman tradisional seperti dawet. Penyajian harga di Primarasa ini cukup unik, jadi ada harga sebelum diskon dengan angka yang tidak bisa dibayarkan dengan uang tunai karena pecahannya tidak lazim, serta ada harga setelah diskon dimana pecahannya sudah lazim dan bisa dibayarkan dengan uang tunai, lucu juga ya biar terlihat ada diskon kan lebih menarik.











Saya memesan minuman juice kopyor yang termasuk jajaran minuman dengan harga tertinggi, saya jadi penasaran kenapa kopyor yang saya dengar merupakan buangan dari kelapa muda, menjadi lebih mahal daripada induknya, harganya mencapai 32 ribu rupiah. Meskipun harga minumannya ada yang mahal, tetapi harga makanannya tidak terlalu mahal, seperti ayam bakar yang saya pesan harganya 14 ribu rupiah saja. Selain itu keluarga saya juga memesan gurami bakar, udang saos inggris, cah tauge ikan asin, dan bakmi goreng. Setelah semua makanan terhidang saya pun langsung menyantap makanan saya dan mencoba makanan lain yang emang porsinya banyak banget, sepertinya emang porsi keluarga. Rasanya dari ayamnya emang enak banget, dagingnya empuk, kecapnya meresap dan tidak terlalu manis sehingga cocok dengan sambal yang lumayan pedas. Udang saos inggrisnya juga enak, manisnya pas, tapi mungkin kalau saya yang jual pasti saya kasih pilihan pakai kepala atau sudah dalam bentuk potongan karena saya tidak suka makan kepala udang. Bakminya juga mantep banget, gak bikin bosan meskipun banyak. Juice kopyornya juga enak, gak terlalu manis dan masih ada kelapa di bagian bawah. Surabaya yang terkenal dengan sambalnya yang mantap juga membuat Primarasa tidak ketinggalan dalam menjual sambal, jadi disini juga menyediakan sambal untuk dijadikan oleh - oleh, saya belum coba sih jadi tidak tau seperti apa rasanya. Buat kamu yang sedang mencari restoran keluarga dengan rasa yang mantap, Primarasa wajib dicoba.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

badge