08 Agustus 2017

Sambal Bawang Mbah Djayus: Minta Berapapun Lomboknya Bakal Dilayanin


Dua minggu terakhir saya sering ke Malang karena sedang ada kerjaan disana dan sekalian main - main ke kota tempat tinggal saya saat SMA ini. Nah, saat ngobrol - ngobrol dengan teman saya ternyata ada tempat makan yang sudah lama ada tetapi saya tidak pernah kesana, lalu katanya tempatnya ramai oleh pengunjung. Saya pun penasaran dan datang ke tempat ini. Nama tempatnya adalah Sambal Bawang Mbah Djayus yang terletak di jalan Candi Sewu nomor 6, patokannya adalah di daerah sekitar pasar Blimbing yang mengarah ke jalan Soekarno Hatta. Setelah datang pengunjung bisa langsung memilih makanan yang disajikan, jadi metodenya self service. Kalau sedang ramai sih saran saya ada teman yang duduk terlebih dahulu agar kebagian tempat duduk, tempat duduk yang disediakan tidak terlalu banyak soalnya. Pilihan lauk yang ada tidak terlalu banyak, saat saya datang ada ayam goreng, bebek bumbu, tempe tepung, tempe biasa, telur dadar, dan dadar jagung.





Saat saya memilih makanan kita akan ditanya mau sambal berapa, nah disini perbedaan antara sambal bawang dan sambal - sambal di tempat lain. Kalau sambal bawang, banyaknya lombok berpengaruh terhadap banyaknya sambal, jadi kalau lomboknya sedikit ya nanti dapetnya sambelnya juga sedikit, padahal tingkat pedasnya menurut saya sama aja, jadi tips saya ya pilih lombok yang banyak sekalian biar sambalnya banyak juga. Setelah mengambil lauk langsung saja duduk dan memesan minum. Rasanya memang enak, beda dengan sambal - sambal yang lain, disini sambalnya pakai bawang dan lebih cair. Harga yang ditawarkan pun cukup murah, 1 porsi nasi harganya 5 ribu, 1 telur dadar 4 ribu, 1 tempe tepung harganya 2 ribu, 1 ayam goreng harganya 10 ribu, 1 es teh harganya 5 ribu rupiah. Warung ini buka dari pagi hingga malam sehingga tenang aja bisa dibuat makan siang maupun makan malam. Bagi para pecinta sambal dan ingin mencoba sambal bawang tempat ini wajib dikunjungi, pelayanannya juga sangat cepat, bahkan kita belum duduk pun pesanan kita sudah sampai di meja, luar biasa.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

badge