20 Januari 2018

Rumah Makan Cahaya: Menikmati Papeda Makanan Khas Papua di Sorong


Petualangan saya selanjutnya berlanjut ke pulau yang sebelumnya belum pernah saya kunjungi sebelumnya. Saat ini saya berada di provinsi Papua Barat, tepatnya di kota Sorong, salah satu kota terbesar di provinsi ini. Berada di salah satu pulau terbesar di Indonesia membuat saya ingin menikmati apa saja yang ada disini, salah satunya adalah kuliner khas di Sorong. Setelah saya mencari tahu di internet, ada salah satu makanan yang wajib dicoba saat berada disini yaitu papeda. Papeda adalah hasil olahan sagu yang diperankan sebagai pengganti nasi, jadi makan papeda ini dilengkapi dengan lauk dan biasanya lauknya adalah ikan kuah kuning. Salah satu rumah makan yang menyediakan papeda adalah rumah makan Cahaya yang terletak di jalan selat karimata. Cara paling gampang untuk menuju kesini adalah cari SMA Negeri 3 kota Sorong, kemudian di sekitar situ ada jalan selat karimata yang membelah pasar bersama, nanti di sebelah kiri jalan tidak jauh dari jalan raya ada rumah makan cahaya (peta dan foto depan rumah makan ada di artikel ini).









Saya bersama teman saya memesan makanan yang sepertinya setiap pengunjung yang datang kesini pasti memesan ini meskipun ada menu yang lain. Bilang aja beli papeda nanti lauknya akan menyesuaikan yaitu ikan kuah kuning. Setelah pesanan datang saya kaget karena papedanya sangat banyak penuh satu mangkok, papedanya berbentuk seperti lem jadi lengket - lengket gitu. Suasana warungnya sangat sederhana, lebih ke warung keluarga karena banyak foto keluarga dari pemilik warung disini. Setelah saya coba rasanya agak aneh, seperti lontong yang lengket tetapi hambar tidak ada rasanya bahkan ada rasa seperti mineral di akhir kunyahan. Memakan papedanya langsung dicampur dengan kuah kuning dan ikan agar terasa lebih enak. Saya hanya habis setengah porsi papeda dan lauknya habis, menurut saya proporsi lauk dan papedanya tidak sebanding, jauh lebih banyak papedanya. Tapi pengunjung lain saya lihat masing - masing orang memang memesan satu mangkok papeda, kuat - kuat ya ternyata porsi makannya banyak banget orang - orang disini. Bagi yang sekedar mencoba saran saya membeli satu mangkok untuk berdua saja agar tidak sia - sia karena kalau tidak doyan bakalan tidak dimakan sama sekali. Harga untuk satu porsi ditambah es teh adalah 40 ribu, cukup wajar untuk harga disini.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

badge