21 Juni 2018

Sari Laut Kapasan: Seafood Paling Enak di Surabaya


Buka puasa di akhir bulan Ramadhan kali ini saya gunakan untuk berwisata kuliner di Surabaya, kuliner Surabaya tidak pernah habis dieksplorasi nih yang bikin rindu. Pada kesempatan kali ini saya mencoba sebuah tempat makan seafood yang sering saya dengar tetapi belum pernah saya kunjungi sebelumnya. Nama tempat makan ini adalah Sari Laut Kapasan yang terletak di jalan Kapasan nomor 27 Surabaya, di jalan besar dekat perempatan Kapasan, kiri jalan ke arah ITC/Kya Kya. Nah, seperti biasa sebelum kuliner yang makanan legendaris seperti ini saya biasanya browsing dulu untuk memastikan lokasi dan bentuk warungnya seperti apa karena di Surabaya banyak kuliner yang dibajak, dalam artian namanya sama tetapi bukan itu yang seharusnya. Hal itu juga terjadi saat saya mencari Sari Laut Kapasan di google, hasilnya menunjukkan bahwa warungnya kaki lima pakai tenda dan beralamat di jalan Simolawang Baru Pojok dan buka cabang di jalan Simokerto nomor 5. Saat saya cari alamat tersebut susah banget di gmaps, semacam bukan di jalan besar dan masuk area padat.








Hasil pencarian langsung nama warung di gmaps menginformasikan bahwa warungnya ada di jalan Kapasan nomor 27, pinggir jalan besar dan warungnya sudah berbentuk bangunan permanen. Demi menghemat waktu karena saya dan keluarga harus segera pulang ke Pasuruan, akhirnya saya memutuskan mencoba hasil gmaps memakai nama langsung saja. Saat tiba ternyata sudah ramai pengunjung, tersisa satu meja saja untuk keluarga kami. Darisini saya bersyukur berarti setidaknya meskipun andaikata bajakan tetapi masih enak lah ya. Keluarga kami memesan cumi saus asam manis, kepiting saus asam manis, udang saus mentega, dan ikan dorang. Kepitingnya milih sendiri sehingga harganya ditentukan dari berat dari Kepiting tersebut. Ternyata pilihan saus kami benar - benar tepat, dan memang pantas warung ini ramai sekali oleh pengunjung, rasanya benar - benar enak. Meskipun bumbunya kuat, tetapi saya tidak bosan dan tidak pernah merasakan saus seenak ini sebelumnya. Saus menteganya melebihi ekspektasi saya, perpaduan rasa yang sempurna untuk sebuah seafood. Kepitingnya juga banyak dagingnya, mantap sekali. Pantas saja banyak orang yang merekomendasikan warung ini, saya pun sepertinya bakal kembali kesini jika ingin makan seafood.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

badge