07 Desember 2018

Warung Bravo: Es Pisang Ijo Paling Terkenal di Makassar


Setelah menikmati Konro Karebosi yang super nikmat, saya melanjutkan wisata kuliner saya menuju sebuah dessert yang sangat terkenal berasal dari Makassar, namanya es pisang ijo. Setelah saya browsing di internet, ada sebuah nama tempat makan yang selalu disebutkan sebagai es pisang ijo yang paling terkenal di Makassar, datanglah saya kesini. Namanya adalah Warung Bravo yang terletak di jalan Andalas 154, Makassar. Lokasinya tidak terlalu jauh dari lapangan Karebosi, jadi 2 tempat makan yang saya kunjungi lokasinya berdekatan di tengah kota. Setelah sampai kesan pertama saya terhadap warungnya adalah klasik, pasti sudah lama berdiri dan sudah dikelola oleh generasi selanjutnya. Dinding warung dipenuhi oleh foto - foto artis yang pernah kesini serta penghargaan yang pernah diperoleh.






Setelah membaca menu yang tersedia, saya membeli es pisang ijo seharga 22500 dan otak - otak seharga 7000 per biji. Tidak lama menunggu es pisang ijo pun datang. Tampilannya memang agak berbeda dengan es pisang ijo yang saya beli di daerah lain. Perbedaan paling utama adalah bahan tepung beras yang kalau di Surabaya dijadikan bubur sum sum, nah disini dibuat untuk es pisang ijo. Pemanis yang dipakai pun berbeda, disini menggunakan pemanis yang kalau biasanya di Surabaya dipakai untuk es cao. Pisang dibalut oleh kulit hijau yang tebal serta memiliki sedikit rasa tersendiri yang menurut saya enak, cocok dengan kuahnya. Memang es pisang ijo nya lebih besar porsinya dan lebih kuat rasanya dibandingkan es pisang ijo yang pernah saya beli sebelumnya. Otak - otaknya pun juga enak, mungkin karena saya suka ikan kali ya, hehehe. Silahkan dicoba warung Bravo ini, ada juga cabangnya di jalan Sultan Alauddin, selamat wisata kuliner.
Read more!

06 Desember 2018

Konro Karebosi: Cicipin Konro Paling Enak se Makassar


Pada kesempatan kunjungan saya ke Makassar kali ini, saya mencoba kuliner yang dulu belum pernah saya coba saat berkunjung ke Makassar beberapa tahun yang lalu. Nama makanan ini adalah konro dan saya mencoba di Konro Karebosi, restoran ini paling banyak direview oleh netizen sehingga saya memutuskan untuk datang kesini saja. Konro Karebosi terletak di jalan G. Lompobattang nomor 41-43 Makassar, sangat dekat dengan lapangan Karebosi. Konro Karebosi juga telah memiliki cabang di Jakarta yaitu di kawasan Kelapa Gading dan Jakarta selatan. Seperti hal nya restoran yang sudah terkenal sejak dulu, lokasinya ada di jalanan kecil yang padat kendaraan karena ada di pusat pertokoan lama.





Hanya ada 2 menu makanan  yang ada disini, yaitu sop konro dan konro bakar. Minumannya pun cuma terbatas pada jeruk es atau hangat, teh hangat atau es, atau minuman botolan. Tidak lama menunggu konro bakar pesanan saya pun datang. Sekilas saya teringat iga bakar yang juga ada di Surabaya tetapi dalam porsi yang lebih kecil, kalau Konro banyak sekali porsinya. Selain iga sapi, sajian juga dilengkapi dengan kuah yang gurih. Rasa dari konro bakar ini sangat enak, benar - benar enak sampe saya ketagihan. Rasanya tidak membuat bosan, porsinya banyak sehingga sangat puas. Saus kacangnya pun juga sangat pas dengan daging sapi yang dibakar ini. Kuahnya pun juga sangat nikmat, sampai tidak tahu lagi harus berkomentar apa lagi. Harga konro bakar dan es teh yang saya pesan adalah 69 ribu rupiah. Wajib dicoba untuk penikmat kuliner.
Read more!
badge